三色藜麦发糕
“ 产自青海，昆仑山雪水灌溉的三色藜麦，白色、红色、黑色三种藜麦混搭，看着很好看。三色藜麦的营养丰富，口感Q弹、清香回甘。用其搭配小麦粉、玉米粉蒸发糕，不但营养健康，还非常好吃。”
[主料]
小麦粉：150g
玉米粉：100g
三色藜麦：60g
[辅料]
酵母粉：适量
白糖：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[ 三色藜麦发糕的做法步骤]
1、备好三色藜麦用冷水稍加清洗。
2、盆中加小麦粉、玉米粉、酵母粉、白糖。
3、加藜麦。
4、加适量水搅拌均匀醒发。
5、醒发好后搅拌，表面撒些藜麦。
6、入蒸锅蒸熟。
7、蒸熟后切块享用。
[小窍门]
1、、食材搭配比例依据个人偏爱。
2、、蒸制时间以食材熟为标准。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 早餐