番茄金枪鱼酥派
“ Chausson pizza，又叫Calzone，直接翻译过来就是“拖鞋披萨”。为什么呢？因为其实里面的用料和披萨大同小异，但是这款派是做成合起来的火烧式的，形状很像拖鞋。
 这是披萨店和学校resto常见的外卖。因为比披萨带起来方便呀，不用担心馅料会掉。锡纸一裹，就可以一边走一边吃啦~
  美味，简单，快手。是外食和自己做快手餐的好选择呢。当然，还是趁热最好吃^_^”
[主料]
千层饼皮：1/2张
番茄：1个
莫泽雷勒：1/2个
金枪鱼罐头：1个
火腿：1片
[辅料]
绿橄榄：适量
黑橄榄：适量
[配料]
黑胡椒粉：适量
奶酪粉：适量（可省略）
口味：奶香
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄金枪鱼酥派的做法步骤]
1、原料图
2、番茄、mozzarella奶酪切片
3、火腿、蘑菇切片，橄榄切碎
4、千层饼皮1/2张铺好
5、在1/2处铺上火腿，一层奶酪，番茄片，橄榄和蘑菇
6、铺上金枪鱼罐头
7、撒上适量奶酪粉
8、再铺上一层奶酪片
9、将饼皮合起来，封口处压花，用叉子在表面戳几下，表面刷上蛋液
10、烤箱预热200°，烘烤20分钟左右
11、至表皮金黄即可
[小窍门]
我做的其实不太像拖鞋，因为饼皮太大，用了半张。如果用飞饼皮，小一点，就一整张来做，做成半圆形的，就更像“拖鞋”啦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃