香菇 葱肉饺
“ 喜欢吃饺子,但是饺子的拌馅和活面却都是个技术活儿,总是掌握不好,经过不停的包,不停的学习各家的做法,终于我包的饺子,能吃亦能看了.开心呀,呵呵.”
[主料]
肉馅：1斤
[辅料]
香菇：4朵
葱：适量
[配料]
盐：适量
糖：适量
花椒粉：适量
水：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[香菇葱肉饺的做法步骤]
1、准备好材料
2、切片的切片,切丝的切丝,一起放入蔬菜搅拌器中
3、蔬菜末
4、放盐,糖,花椒粉,水(凉水分三次放)
5、顺时针使劲搅拌
6、开始擀皮
7、包好
8、调蘸酱.辣子油,蒜末,香油.
9、饺子出锅
10、煮熟的馅
11、蘸
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 秋季食谱