低油豆腐蜜豆马芬
“ 如果热爱烘焙的朋友要我推荐一款最简单，成功率最高的的点心的话，那就非马芬莫属啦，因为它没有面包，蛋糕长时间的发酵和高难度的打发蛋清环节，只要原料称量到位，几乎没有失败的可能。马芬唯一的缺点就是它的高油量，今天这款马芬虽然减少了一半的油量，但是因为有豆腐的加入，口感酥松，丝毫没有油腻腻的感觉，很健康哦。”
[主料]
普通面粉：100克
玉米淀粉：50克
[辅料]
鸡蛋：1个
牛奶：90克
玉米油：30克
北豆腐：100克
泡打粉：3克
蜜豆：适量
[配料]
白糖：60克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[低油豆腐蜜豆马芬的做法步骤]
1、原料。
2、鸡蛋，牛奶，白糖打匀。
3、分次加入玉米油打匀。
4、加入碾碎的豆腐，拌匀。
5、筛入混合粉类，拌匀。
6、放入适量蜜豆，拌匀。
7、把拌好的面糊舀入纸杯中，放8分满。
8、放入烤箱中层，上下火160度，烤20分钟。
9、看一下，长个子啦。
10、取出趁热吃也不错。
使用的厨具：电烤箱
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