鲍鱼土豆鸡
“ 第一次做，还可以！”
[主料]
鲜鲍鱼：6个
鸡翅中：15个
土豆：1个
[辅料]
料酒：适量
葱姜蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[鲍鱼土豆鸡的做法步骤]
1、鸡肉汆水去浮沫，鲍鱼改花刀，土豆切块。葱姜蒜爆锅，下鸡肉翻炒，加水，加鲍鱼。开锅小火45分钟，加土豆。再炖15分钟出锅。
2、出锅前可以加香葱末
3、成品
[小窍门]
尽量清淡
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜