芸豆杂粮包
“ 东北菜就像直爽豪迈的东北人一样不拘小节、粗犷大方。一菜多味、咸甜分明、香醇味浓是东北菜的特色。杂粮包是沈阳农家菜馆的招牌菜，很受欢迎。”
[主料]
芸豆：200克
猪瘦肉：适量
杂粮包：8个
[辅料]
葱：适量
姜：适量
酱油：适量
干辣椒：适量
五香粉：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[芸豆杂粮包的做法步骤]
1、原料备好。（其中杂粮包各大超市有售）
2、芸豆切小段，瘦肉切小块
3、锅内加入适量植物油，放入肉块煸炒至发白后，加入葱姜、五香粉、生抽、干辣椒翻炒再倒入芸豆继续加盐翻炒，加水少许炖熟。
4、装入容器
5、将杂粮包放入蒸锅，开锅5分钟左右即熟。
6、将蒸好的杂粮包摆入装芸豆的容器里。
7、吃的时候，加入菜料放入杂粮包内，大口朵颐。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜