腊肉萝卜干
“ 业余水平”
[主料]
腊肉：适量
[辅料]
萝卜干：适量
口味：麻辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[腊肉萝卜干的做法步骤]
1、腊肉，我去了皮，焯下水，去去脏东西，我喜欢吃肉，所以只主要吃肉，也可以少放些肉
2、萝卜干，我用的是武汉萝卜干，不会以为我做广告吧，嘿嘿，没敢照商标
3、小火煸炒一下萝卜干，炒出香味
4、腊肉放进去煸炒，喜欢吃焦的就多炒会，喜欢吃嫩的就少炒会，出锅前撒上蒜碎再炒一下，你香味杠杠的
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜