椰香牛奶木瓜饮
“ 椰香味十足，妥妥的美味下午茶！”
[主料]
木瓜：适量
牛奶：两盒
椰子粉：一包
[辅料]
白砂糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[椰香牛奶木瓜饮的做法步骤]
1、备好食材：如图。
2、木瓜去籽去皮切成块备用。
3、汤锅内加入适量清水烧开，下适量西米煮五分钟，用勺子轻轻搅拌开来防粘。
4、煮至西米变透明，关火焖十分钟。
5、加盖焖十分钟后。
6、再次开火煮至透明（如图即可）。
7、煮好的西米过凉水冲洗干净备用。
8、汤锅内倒入牛奶及椰子粉，适量白糖煮开，放入西米煮一分钟。
9、放入西米煮一分钟。
10、准备汤碗，放入木瓜块。
11、淋上椰汁牛奶西米即可（美美的享用吧！）。
[小窍门]
1、、木瓜根据自己的喜好，放入锅内煮一会儿也可以，直接放入碗中也可以！
2、、煮好的西米过凉水冲洗干净，口感更佳！
使用的厨具：汤锅
所属分类： 饮品 下午茶