鲜虾娃娃菜
[主料]
娃娃菜：245克
鲜虾：160克
[辅料]
姜片：适量
干辣椒：适量
[配料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鲜虾娃娃菜的做法步骤]
1、材料：娃娃菜、鲜虾（已清洗）、姜片、干辣椒
2、将娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炝锅。
5、随后，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。
6、翻炒翻炒。
7、接着，合入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。
8、然后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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