云吞皮鸡蛋饼
[主料]
鸡蛋：2个
云吞皮：10片
[辅料]
盐：1/2匙
白胡椒粉：1/2匙
小葱：2根
植物油：适量
蒜蓉辣酱：1勺
口味：微辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[云吞皮鸡蛋饼的做法步骤]
1、鸡蛋打入碗中，加入盐，白胡椒粉和葱花。
2、搅拌均匀。
3、云吞皮两个一组，压紧三个边。
4、灌入蛋液。
5、压紧收口。
6、锅中刷油，放入鸡蛋饼煎至两面金黄，刷蒜蓉辣酱即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 饼