萝卜菌菇汤
“ 萝卜清甜软糯，搭配菌菇，汤品鲜美，喝上一碗简直美味极了！”
[主料]
鸭汤：适量
萝卜：一根
菌菇：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[萝卜菌菇汤的做法步骤]
1、萝卜洗净去皮切成块备用。
2、鸭汤适量。
3、菌菇加适量盐泡十分钟后，洗净备用。
4、准备汤锅，放入鸭汤及萝卜块先煲十五分钟。
5、菌菇改刀备用。
6、待萝卜煲至快熟时，放入菌菇再煲十五分钟。
7、看萝卜已酥烂，菌菇已煮好，加入适量盐调味即可。
[小窍门]
菌菇用盐水浸泡清洗干净
萝卜先煮十五分钟，再下菌菇一起煲！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜