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香肠芝士面包
“ 裹上小朋友们爱吃的香肠,实在诱人!” [主料] 高粉:250克 牛奶:160ml 醇母:4克 黄油:30克 盐:2克 砂糖:30克 [辅料] 香肠:8条 芝士:适量 色拉:适量 欧芹:适量 口味:奶香 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [香肠芝士面包的做法步骤] 1、材料放入面包机,15分钟起筋之后加盐加黄油 2、发酵半小时放冰箱隔天早晨取出回温 3、压气分团 4、揉圆放松10分钟 5、檊橄榄型放入香肠 6、卷起压紧边 7、第二次发酵40分钟 8、刷蛋液 9、剪造型 10、放芝士与色拉 11、预热烤箱190度16分钟烤制时间 12、美味诱人面包做好了 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙