彩色水饺
“ 这是给不爱吃饭的小盆友准备的，希望能引起她的食欲，颜色是纯植物的效果，绝对不含色素，包的不好看拍照也不行，凑合看吧~”
[主料]
面粉：适量
猪瘦肉：适量
韭菜：适量
鸡蛋：适量
虾仁：适量
[辅料]
大葱：适量
生姜：适量
鸡蛋：适量
[配料]
盐：适量
椒盐：适量
酱油：适量
胡椒粉：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：数小时
难度：普通
[彩色水饺的做法步骤]
1、胡萝卜榨汁一杯，老黄瓜或者菠菜榨汁一杯。
2、准备两个盆，分别放入适量面粉，用刚榨的蔬菜汁，分别和成光滑的面团，静置待用~
3、和好的面团~漂亮吧
4、现在准备饺子馅，猪肉大葱，按自己喜欢的口味加入各种调味品即可，另外准备了一份三鲜的，韭菜鸡蛋加虾仁。
5、这是包好的，样子不好看，但是颜色好看~~要继续努力
[小窍门]
韭菜馅的，韭菜切好之后要先在无油或者少油的炒锅内稍稍炒一会，让韭菜稍微柔软即可，不然不好包，容易散
所属分类： 主食 家常菜