红糖芝麻花卷
“ 好久都没更新我的菜谱了。刚开学的时候买了芝麻粉，想每天泡来喝，可是前段时间买了五谷磨房的粉粉后就没再去动芝麻粉了。我想放着也不是办法，万一坏了好可惜啊。芝麻粉不一定要泡来喝，可以换个新吃法，做面食，不错的选择。配上一盒牛奶，美好的一天从早餐开始。”
[主料]
面粉：250克
[辅料]
黑芝麻粉：适量
酵母粉：适量
[配料]
红糖：适量
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[红糖芝麻花卷的做法步骤]
1、准备好所有的材料
2、红糖倒入面粉中，酵母用温水化开，也倒入面粉，搅拌揉面，揉成光滑的面团，等待发酵至2倍大。
3、等待发酵的同时可以准备芝麻馅，加入红糖和食用油调味，喜欢甜的可以多加点红糖。
4、把发好的面排气，切成若干个小剂子。
5、用擀面杖擀平，抹上芝麻酱。
6、从一段卷起，做成自己喜欢的形状，我的技术还不到家，大家凑活着看吧，呵呵。
7、最后冷水下锅蒸15分钟，熄火后焖3分钟就可以出锅啦，哈哈。我和室友们的早饭结局啦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点