鸡蛋青蒜末炒饭 “ 天冷,中午一个人也要好好吃饭,因为需要能量,实在想不起吃什么的时候,就做炒饭,简单快捷有热量,随意用模具摆个造型,心情也随之好起来!” [主料] 米饭:1碗 鸡蛋:1个 [辅料] 青蒜末:适量 [调料] 橄榄油:适量 玫瑰海盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:高级 [鸡蛋青蒜末炒饭的做法步骤] 1、食材,剩米饭(蒸米饭的时候放了紫薯一同蒸的,所以就这颜色了),鸡蛋,青蒜切末。 2、不沾锅中少放一点油下入鸡蛋炒散。 3、再加入米饭一同炒制。 4、等米饭炒散,下入青蒜末,磨入玫瑰海盐即可。 5、盛入碗中。 6、放入模具压实。 7、扣入盘中。 8、成品,在中间挤入番茄沙司点缀! 使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭