快好知 kuaihz


双色馒头
[主料] 面粉:适量 红薯:适量 水:适量 [辅料] 酵母粉:适量 糖:适量:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:未知 [双色馒头的做法步骤] 1、红薯蒸熟 倒成泥 2、加入面粉 酵母粉 揉成团 盖上保鲜膜等待发酵 半个钟左右 3、面粉加糖 酵母和一点水 揉成团 等待发酵 两种面团发酵完后 用擀面杖擀平 4、两张擀平的面皮重叠 卷起来 切成小段 上锅蒸 5、成品 可以适量加点白饼药 让它光滑一点 做的时候忘了加 所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐