泡菜饼——又见秋风起
“ 天气突然就冷了，真的要到秋天了，昨天是秋分节气，这节气真的太准了，秋风凉凉的吹着。突然怀念我去年制作的泡菜了，但是现做来不及了，路过超市，买了点泡菜，回家来个泡菜饼。”
[主料]
泡菜：适量
[辅料]
鸡蛋：1个
面粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[泡菜饼的做法步骤]
1、泡菜切丁入碗中。
2、加入一个鸡蛋。
3、搅拌均匀。
4、加入适量面粉。
5、加入适量面粉。
6、搅拌成浓稠的面糊。
7、平底锅烧热倒入适量油。
8、用小勺盛一部分面糊倒入平底锅中，摊开成小圆饼。
9、煎至两面金黄即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜