水果糯米饼
[主料]
苹果：适量
梨：适量
香蕉：适量
[辅料]
芝麻：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[水果糯米饼的做法步骤]
1、准备好要用的水果，可根据个人喜好准备。（南瓜最后没用）
2、苹果，梨，香蕉切小块，放在榨汁机里倒一点点水，打成果泥。
3、取一碗糯米粉放在容器里。
4、将打好的果汁泥倒入糯米粉里，用筷子搅匀。
5、搅匀后用手合成面团。
6、手掌沾油或水，从面团上揪下一小块面，放在掌心揉圆，沾上芝麻。
7、然后再用手掌按扁（好看吧）
8、电饼铛底部刷油，将压好的糯米饼放进电饼铛，不要盖盖子，煎至两面发黄发焦即可。
9、儿子爱吃芝麻，所以我芝麻放的多！
[小窍门]
糯米粉里倒果汁泥的时候一定要注意，刚开始倒少点，边倒边试糯米粉的软硬度，不能倒多，要不糯米面会很软很难弄。
所属分类： 主食 家常菜