蒜香鸡腿 “ 马克西姆微压锅,大小,深浅度都非常满意。带有微压功能,让菜品熟的更快。” [主料] 鸡腿:5个 香菇:3-4个 胡萝卜:半个 土豆:1个 洋葱:半个 [辅料] 蒜:5掰 [调料] 植物油:适量 生抽:1汤匙 老抽:1茶匙 水:少许 口味:蒜香 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:普通 [蒜香鸡腿的做法步骤] 1、土豆,洋葱,胡萝卜 香菇切块。 2、鸡腿用纸擦干水份,用叉子戳出洞,更好入味。 3、将生抽,老抽,水,调好。 4、锅内放少许油。 5、将鸡腿煎到两面金黄。 6、放入切好的蔬菜,蒜,再倒入调味料。 7、盖上盖子中火炖到鸡腿,土豆熟了为止。大概20分钟吧。 8、。。。 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐