糖渍香橙 “ 炎炎夏日来一碗冰冰的‘糖渍香橙’可是很不错的~~~淡淡的甜、微微的苦,解暑、爽口、美容、提神、、、哈哈哈,总之好处一大堆啦” [主料] 橙:3个 [辅料] 糖:200克 柠檬汁:50ML 水:375ML 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [糖渍香橙的做法步骤] 1、橙洗净后切片。 2、切好片的橙铺在烤盘内,撒上糖。 3、然后倒入柠檬汁、水。 4、面上铺一张油纸防止干燥。 5、烤箱置160度,约45分钟,至橙片白色部分呈透明状,即可。 6、放凉后装盒、入冰箱,吃的时候取出。 [小窍门] 1、、这里分享一个去除橙皮上的蜡的好方法:在浸橙的水里放一些小苏打,泡一会儿后,洗起来会容易得多。 所属分类: 小吃 家常菜