椒盐鸭翅
[主料]
鸭翅根：适量
[辅料]
大蒜：适量
料酒：适量
香葱：适量
盐：适量
大豆油：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：三刻钟
难度：简单
[椒盐鸭翅的做法步骤]
1、鸭翅根用牙签戳洞，料酒腌制30分钟
2、电饭锅擦干水分，倒入少量油打底，放入生姜。
3、腌制好的鸭翅根放入备好的电饭锅中，每个都靠着锅底，才能让每个都金黄哦！盖好锅盖按下按键就可以了。
4、电饭锅跳掉后，将鸭翅根翻面，放入大蒜，盖上锅盖按下按键继续烧就好。。
5、再次跳键后，放入葱焖五分钟就ok啦！
6、这是成品哦，热的吃吧！！
[小窍门]
鸭翅根可以用鸡翅中或鸡腿代替，味道也很棒，家里只有鸭翅根，就试着做了一下。。
所属分类： 热菜