彩色小粥
[主料]
大米：适量
[辅料]
火腿肠：一根
胡萝卜：一根
鸡蛋：2个
生菜：两片
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[彩色小粥的做法步骤]
1、将生鸡蛋搅拌均匀。
2、把两片生菜叶洗净，剁碎备用。
3、将一小根胡萝卜削皮，切成小碎丁丁备用。
4、把火腿肠切碎。
5、现将大米煮成粥样，煮稠后将上面准备好的鸡蛋、胡萝卜下入粥中搅拌均匀。
6、粥出锅之前的3分钟，把生菜和火腿肠撒入粥中，搅拌均匀，入盐。最后一碗既简单又清香的小粥就完成啦！
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 粥