快好知 kuaihz


意大利面
“ 第一次做意大利面哈哈哈!味道不错,自制番茄酱没做好,番茄一定要多加点!” [主料] 意面:适量 洋葱:适量 方块火腿:适量 大葱:适量 大蒜:适量 青椒:适量 玉米:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 花生油:适量 糖:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:未知 [意大利面的做法步骤] 1、食材切丁!大葱,大蒜,洋葱,火腿,青椒,胡萝卜,玉米。 2、我做的一人份的意面,这些足够一大盘的量啦!电饭煲水开了,加入一勺花生油,一勺盐。然后放入意面,等根部软了,再用筷子慢慢按进热水中。大概煮8分钟,捞起面,倒进凉白开水里,放置阴凉处。 3、葱,蒜,洋葱,切成丁,在锅里炒一会,炒出香味。 4、加入其他食材。颜色是不是很棒!!! 5、再加入番茄 6、慢慢小火炒出番茄酱。这时候需要加入适当的水哦! 7、炒好的醤倒在意面上!完成啦!!!味道好香!! 8、搅拌下~~~开吃啦!!!第一次做意大利面,还需要多改进!!! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜