奶香燕麦酥
“ 超市里买的那种即食燕麦里面本身就有奶粉，味道很好，我喜欢燕麦滑滑的口感，烤成饼干酥脆的感觉也很好”
[主料]
面粉：200g
即食燕麦：一袋
[辅料]
黄油：100g
鸡蛋：一枚
[配料]
糖：适量
干果：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[奶香燕麦酥的做法步骤]
1、即食燕麦，我用的是腰果，腰果比较酥脆
2、黄油100g隔水融化
3、放入面粉拌匀
4、拌匀后加入糖，燕麦，干果碎
5、干果放入食品袋敲碎即可...这两步好像反了
6、我没有放鸡蛋，应为比较喜欢饼干疏松的感觉，喜欢脆一点的就在第四步加一枚鸡蛋即可。捏好的小饼放入烤盘，烤20分钟，刚捏好的我忘拍了，这是拿出来翻个的时候拍的
7、烤好的饼干配牛奶吃最好吃了
使用的厨具：烤炉
所属分类： 烘焙