快好知 kuaihz


芝麻葡萄干沙琪玛
“ 昨天看了下美食天下,发现沙琪玛很简单,今天又没什么事情,宝宝也很乖!家里材料都有于是就做了!宝宝很喜欢吃!哈哈!晚饭又要吃的少了!” [主料] 面粉:220 鸡蛋:3个 泡打粉:4克 白糖:180 蜂蜜:2匙 [辅料] 芝麻:适量 葡萄干:适量 油:适量 口味:甜味 工艺:酥 耗时:数小时 难度:简单 [芝麻葡萄干沙琪玛的做法步骤] 1、炒芝麻 2、鸡蛋,面粉,泡打粉一起揉成面团,再醒15分钟 3、醒好后,撒了些淀粉防粘,擀成面皮 4、切成小细条,撒些淀粉防粘! 5、放入油锅炸 6、炸好放容器里凉 7、熬了糖浆放入炸好的面条,芝麻,葡萄干搅拌一起倒入烤盘中,用力按压 8、冷却后切成的小块!呵呵! 所属分类: 小吃