草籽炒年糕
[主料]
草籽：适量
年糕：1根
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[草籽炒年糕的做法步骤]
1、材料：草籽
2、年糕
3、将草籽摘去老梗洗净、捞出。
4、放在案板上切段，待用。
5、将年糕放在案板上切成片，待用。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的草籽，加点料酒翻炒一下。
7、接着，合入年糕翻炒翻炒至软。
8、然后，加适量的盐、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即成。
10、盛出、装入盘中，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：炒锅
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