椰菜蒜蓉烤全麦面包
[主料]
高筋面粉：200g
全麦粉：100g
酵母：3g
盐：1g
牛奶：160ml
鸡蛋：1个
黄油：10g
[辅料]
花椰菜：适量
蒜蓉：适量
胡椒粉：适量
芝士：适量
胡萝卜：适量
[调料]
盐：适量
坚果：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[椰菜蒜蓉烤全麦面包的做法步骤]
1、所有主料投入面包机，让它帮助您完成揉面工作和一次发酵，分成两份，进行中间发酵。
2、取一些坚果。
3、一份擀成长方形薄片。
4、做个坚果全麦面包。
5、另外一个，擀成薄片，后直接做成一个无馅全麦。
6、做好的两个，可以分两天吃。
7、在表面划几刀。
8、用做咖啡花的工具，在表面刷上花纹，给面包做个标记。
9、冷藏发酵一夜后，早起晚睡入烤箱160度中层烤20分钟。
10、坚果的面包当天早餐吃。
11、切片后上桌。
12、和果汁🍹鸡蛋饼配。
13、另外一个第二天早餐吃（晚上准备好），切片。
14、做椰菜蒜蓉的材料。
15、花椰菜切碎。
16、🧄放入压蓉器里，压出蓉。
17、加入适量的盐。
18、加入胡椒碎。
19、加入芝士。
20、加入黑芝麻。
21、拌匀。
22、把面包片排放在烤盘上。
23、加入椰菜加爱心胡萝卜，我觉得芝士不够，又加了两片芝士。
24、早起烤箱210度烤10分钟即可享受。
25、香香脆脆的。
26、好吃。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 早餐