杭椒大蒜拌虾皮
“ 夏天没啥胃口，做上这样一份下饭的小菜，真的是很开胃很下饭。如果喜欢您快来做吧，真的很好吃。”
[主料]
虾皮：适量
[辅料]
蒜：适量
杭椒：适量
[配料]
盐：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[杭椒大蒜拌虾皮的做法步骤]
1、准备好材料。
2、虾皮入盘中放到蒸锅中五分钟杀菌。也可入微波中除菌。
3、蒜拍扁，剥去皮。杭椒切碎，加入适量的盐。
4、混合一起剁碎。
5、一起入容器中，倒入香油拌匀。
6、装入盘中。
[小窍门]
杭椒比较辣，怕辣的可以换成菜椒。
使用的厨具：蒸锅
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