蒸排骨
“ 过年蒸碗。咸鲜适口。”
[主料]
炸排骨：一碗
[辅料]
葱：适量
八角：2个
生抽：适量
蚝油：一勺
盐：适量
辣椒：一个
姜：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[蒸排骨的做法步骤]
1、姜丝，葱花，八角2个，小米椒1个，蚝油一勺，生抽适量，盐适量。
2、半碗水倒入，搅匀。
3、一碗炸好的排骨。
4、倒入料汁混合均匀。
5、倒入碗中，上屉蒸三十分钟，即成。
6、成品。
使用的厨具：蒸锅
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