木须肉
“ 木须肉家常菜有贫血调理，健脾开胃调理，木耳含丰富的钙，磷常食有益于健康，具有滋补强壮，活血的作用，可以平衡营养。”
[主料]
木耳：65克
猪里脊肉：90克
鸡蛋：4个
黄瓜：175克
[辅料]
姜：10克
葱：9克
[配料]
烧焖酱汁：40克
口味：酱香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[木须肉的做法步骤]
1、把鸡蛋打碎，搅拌均匀，热锅放色拉油，放鸡蛋炒熟，盛盘待用；猪里脊肉切成丝，黄瓜清洗干净切成片，姜切成丝，葱花，入盘待用。
2、热锅放色拉油，放猪里脊肉爆香。
3、放姜，葱花爆香，再放上烧焖酱汁煸炒。
4、将切好的木耳，黄瓜一起下锅煸炒，贴锅的时候可以放点水。
5、再放点盐煸炒均匀，再放鸡蛋翻炒均匀，即可盛盘享用。
6、快来尝尝吧
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜