炒河粉。
“ 记得逛街时路过炒河粉摊位总喜欢吃上一份炒河粉，，不过总是担心卫生问题，还是自己在家学着做，。健康又卫生。”
[主料]
河粉：适量
鸡蛋：2个
洋葱：适量
黄瓜：适量
[辅料]
生抽：2勺
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[炒河粉。的做法步骤]
1、鸡蛋小火煎好，盛出备用。
2、放油少许，洋葱下锅翻炒
3、加入河粉黄瓜 加入生抽盐，翻炒至上色。
4、加入鸡蛋，葱花及可出锅了。
[小窍门]
可由自己口味添加辣椒，炒的时候火不能太大哦。
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