椰香芥菜芯
“ 椰香芥菜芯”
[主料]
芥菜芯：500g
[辅料]
蒜末：适量
椰子油：30g
盐：适量
白糖：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[椰香芥菜芯的做法步骤]
1、芥菜芯洗净，掰成块；
2、掰好；
3、炒锅放入椰子油，放入蒜末炒香；
4、放入芥菜芯，翻炒；
5、加盐，白糖少许提鲜；
6、出锅。
[小窍门]
南方的芥菜非常鲜美，这个芥菜芯比绿叶芥菜更好吃，口感更好。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐