芒果吐司卷
“ 其实这个芒果吐司卷是我的晚餐，不需要任何电器，利用仅有的芒果，配上绵软的吐司，一口咬下去，香甜美味~你们也来试一下吧。”
[主料]
芒果：一个
吐司：一片
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[芒果吐司卷的做法步骤]
1、首先准备一个新鲜洗净的芒果。但是芒果去皮后很滑，切出来黏糊糊的，很不好切，并且熟透了的芒果很难切成片或者丁。
2、在大约1/3处，挨着芒果核切一片下来，在核的另一侧贴着核切下另一片。此时芒果分为三片，中间一片是核。
3、用刀尖在芒果上切出方格网，注意，不要把芒果皮给切透了，容易伤到手，还容易使果汁乱流；
4、用手把果皮向上翻，使芒果丁之间分离；
5、用刀尖将芒果丁分离果皮，摆放在吐司上，卷起来开吃吧~
[小窍门]
Tip：芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
    虽然芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。
使用的厨具：其他
所属分类： 主食 夏季食谱