幸福像花儿一样--樱花南瓜面片
[主料]
老南瓜：一块
面粉：150g
[辅料]
食盐：3g
水：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[樱花南瓜面片的做法步骤]
1、老南瓜去皮去瓤，清水洗净
2、南瓜切块蒸熟
3、蒸熟的南瓜放凉
4、熟南瓜用勺子压成泥
5、面粉倒进和面盆里面，加3g食盐
6、放进南瓜泥
7、用筷子搅拌成雪花状
8、揉成面团
9、面团转移到硅胶垫上，继续揉几分钟。醒15分钟。
10、面团擀成薄片，厚度大概2mm。用樱花切模切成樱花图案
11、樱花面片~~~
使用的厨具：其他、煮锅
所属分类： 主食 家常菜