海鲜番茄盅
[主料]
西红柿：6
虾仁：200克
[辅料]
美式杂菜：100克
奶酪丝：150克
[配料]
盐：适量
白葡萄酒：适量
口味：奶香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[海鲜番茄盅的做法步骤]
1、将水烧开，放入盐和葡萄酒，放入虾仁和杂菜。捞出。
2、将西红柿中间挖空，去籽，肉和虾仁等拌匀。放入西红柿中。
3、放入180度烤箱，烤10分钟。
4、再在面上撒入剩下的奶酪丝，再烤10分钟，即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜