野葱黑木耳炒烤麸 [主料] 烤麸:230克 野葱:90克 黑木耳:3朵 [辅料] 生抽:适量 白糖:适量 盐:适量 味精:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [野葱黑木耳炒烤麸的做法步骤] 1、食材:烤麸、野葱(已洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗) 2、将烤麸撕成块。 3、将撕好的烤麸和清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。 4、烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸和黑木耳,加适量的生抽。 5、翻炒翻炒。 6、接着,合入切好的野葱翻炒一下。 7、然后,加适量的白糖。 8、加适量的盐。 9、加适量的味精。 10、调味炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐