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双椒炒夜开花
[主料] 夜开花:一根 灯椒:半个 红椒:半个 [辅料] 盐:少许 鸡精:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [双椒炒夜开花的做法步骤] 1、材料:夜开花、灯椒、红椒 2、将夜开花去皮清洗一下。 3、放在案板上切成片,待用。 4、将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下。 5、放在案板上切成块,待用。 6、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。 7、随后,加适量的水煮开、煮至断生。 8、接着,合入切开的灯椒和红椒翻炒翻炒。 9、然后,加少许盐。 10、加少许鸡精。 11、调味炒匀,即成。 12、盛出,装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生