煎黄花鱼
[主料]
黄花鱼：1条
[辅料]
盐：3匙
黑胡椒：3匙
烧烤料：3匙
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[煎黄花鱼的做法步骤]
1、鱼收拾干净 从中间切开 但是注意不要切断
2、用盐 黑胡椒 烧烤料腌制十五到二十分钟入味
3、背面也需要撒料
4、热锅倒油 因为鱼自身也会出油 所以油不需过多 油热将鱼平放到锅中 盖上锅盖煎30秒
5、翻到另一面继续煎 仍需盖上锅盖 反复两次 鱼熟即可关火
6、出锅
使用的厨具：平底锅
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