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青椒胡萝卜丝炒里脊
[主料] 胡萝卜:1根 青椒:1根 里脊肉:1小块 [辅料] 葱花:适量 姜末:适量 [配料] 酱油:适量 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [青椒胡萝卜丝炒里脊的做法步骤] 1、胡萝卜先切成片 2、再切丝 3、青椒切丝 4、里脊肉切丝,放料酒淀粉搅拌均匀 5、锅里面放一点油先煸炒一些青椒丝 6、再放油、葱花、姜末炒香 7、放入里脊肉,放酱油 8、翻炒里脊肉丝,放一点点清水 9、再将胡萝卜丝放进去 10、翻炒一会后再放青椒丝 11、最后放盐,味精出锅即可 12、简单省事又好吃 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜