腰花即食面
“ 有的朋友会觉得腰花的味道怪怪的，相信大家在看到下面经过我的处理后，就会消除对腰花的既定印象啦~~~”
[主料]
腰花：2只
白蘑菇：6只
青皮椒：2只
洋葱：半只
葱：少许
香菜：少许
方便面：2包
[辅料]
料酒：适量
蚝油：适量
酱油：适量
白胡椒粉：适量
淀粉：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[腰花即食面的做法步骤]
1、食材（两人份）：腰花2只，白蘑菇6只，青皮椒2只，洋葱半只，葱和香菜少许，方便面2包（是不是真的很方便呀！）
2、调味料：料酒，蚝油，酱油，白胡椒粉、淀粉
3、处理腰花（大家可以买菜场处理好的嗷），步骤很简单，切花分块，过沸水和冷水静置10分钟，之后用料酒，蚝油，白胡椒粉和淀粉调味就可以啦。
4、其他食材处理，白蘑菇切片，青皮椒和洋葱切块，葱和香菜切段就可以等着下锅啦！准备工作都做好后就可以开始煮即食面了，放入大碗中（喜欢的话可以加入即食面的调味包）。在煮面的同时可以炒腰花浇头啦!炒锅油热了后先后放入洋葱，青皮椒和白蘑菇，等待香味出来后加入之前调味好的腰花，约2分钟后关火，放入葱和香菜段后拌一下。
5、最后一步就是装盘，腰花浇头倒在做好的即食面上（可以加些煮好的鲜虫草花点缀）
6、好啦！一份美味的腰花即食面就呈现给大家了，是不是很简单很快啊。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条 家常菜 午餐 晚餐