心型土豆泥-做给最爱的ta “ 这是一款很有爱的土豆泥,独特的造型就会让人心旷神怡,无论大人还是小孩都是一款不错的推荐,做法也简单,吃在嘴里满满的都是爱!❤❤❤” [主料] 土豆:2个 猪肉:适量 木耳:适量 [辅料] 香菜:适量 葱花:适量 生姜:适量 蒜片:适量 [配料] 食盐:适量 鸡精:适量 胡椒粉:少量 水淀粉:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:一小时 难度:简单 [心型土豆泥的做法步骤] 1、准备好香菜切末,木耳切末,肉糜,生姜末,葱花,蒜片。 2、土豆放入锅中蒸到软烂,用刀柄压成泥 3、压好的土豆泥中加入适量的盐,鸡精,水搅拌 4、用手摆成心型的造型。如图。 5、接下来就是熬汁啦,这个过程没来得及拍照,锅中放油烧热放入肉糜炒至变色再放入姜末,蒜片,木耳翻炒,再加入适量的水煮开后加入适量的水淀粉至稠状,出锅前根据个人口味加入适量的盐,鸡精,胡椒粉即可,均匀的倒入土豆泥上就好了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 外国美食