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大丰收
[主料] 生菜:适量 小葱:适量 水萝卜:适量 白萝卜:适量 萝卜:适量 胡萝卜:适量 尖椒:适量 [辅料] 肉:适量 豆瓣酱:适量 芝磨酱:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [大丰收的做法步骤] 1、把所有的主料择洗干净。 2、蘸酱的做法:小火,锅里放油把肉放入锅里煸炒变成白色时把豆瓣酱放入煸炒出香味。再放入芝麻酱、水炒匀,放入蒜粒炒出蒜香味即可。 3、把各种蔬菜,根据你的喜欢,改刀成各种形状。装入小筐或摆入盘里都行,配上蘸料一起上桌。 [小窍门] 蔬菜可以根据季节来选用。 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 农家菜 午餐 晚餐 学生