温馨   素烧笋丝
“ 百度一下 笋丝的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。
1、.低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。
2、.因为它能增进食欲、防便秘、清凉败毒，人称“保健蔬菜”，更是减肥佳品。
3、.具有防癌、抗癌作用。 　　
4、.在药用上具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利膈爽胃等功效。”
[主料]
笋丝：一包
[辅料]
小葱：2或3根
[配料]
盐：少许
糖：少许
料酒：少许
口味：蒜香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[素烧笋丝的做法步骤]
1、准备材料，笋丝洗洗，小葱切好待用。
2、热锅冷油，放葱头爆香，放笋丝k快炒，放调料搞定。
3、温馨的素菜好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜