黄瓜腐干
“ 炎炎夏日的一道可口小菜”
[主料]
黄瓜：适量
豆腐干：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
香油：适量
陈醋：适量
辣椒：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜腐干的做法步骤]
1、黄瓜，豆腐干，蒜，炒好的辣椒，盐，味精，香油，陈醋。（豆腐干被女儿咬了一口，呵呵）
2、黄瓜洗净拍散切块，置盘中加盐腌制片刻
3、豆腐干切条放进黄瓜盘中，加味精，香油，醋，切碎的蒜末，辣椒（以个人口味）拌好即可
4、香脆可口的黄瓜腐干出来了，有没有闻到香味
所属分类： 热菜 家常菜