椒盐薯条
[主料]
马铃薯：一个
[辅料]
葱花：适量
[配料]
椒盐：适量
口味：其他
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[椒盐薯条的做法步骤]
1、材料：马铃薯
2、配料：葱花
3、将马铃薯洗净、去皮。
4、放在案板上切成条。
5、放入清水中漂洗一下马铃薯里的淀粉。
6、将漂洗好的马铃薯捞出，放入大盘中。
7、用干毛巾吸干马铃薯表面的水分。
8、随后，下入油锅中，用中小火炸成金黄色。
9、接着，锅内留底油，将炸好的薯条回落锅中。
10、然后，搁入葱花。
11、加适量的椒盐。
12、炒匀，即成。
13、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃