韭菜蛋
[主料]
鸡蛋：三个
韭菜：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜蛋的做法步骤]
1、鸡蛋三个，鲜韭菜适量。
2、韭菜切碎，蛋打进碗里。
3、加盐搅成蛋液。
4、将切好的韭菜放进蛋液里搅均。
5、烧油，倒进蛋液。
6、稍等。
7、炒散炒匀即可。
8、韭菜蛋即成。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜