木瓜炖银耳“ 我很喜欢的汤水之一木瓜炖银耳。木瓜是非常养颜的水果,可以说是女人一辈子的好朋友,小小的木瓜中含有多种维生素能润滑肌肤,促进皮肤的新陈代谢,使皮肤更明亮更细腻,很滋养女人。银耳中含有天然的植物性胶质,维生素D含量也很丰富,可以增加皮肤的弹性,有滋阴润肤的功效。木瓜跟银耳搭配,颜色漂亮,晶莹剔透,口感甜甜的,滑滑的,糯糯的,伴有浓浓的木瓜果香,营养美味又养颜,制作起来又非常简单,真是滋养又好喝的汤水。”
[主料]
木瓜:适量
银耳:适量
[辅料]
冰糖:适量
[配料]
清水:适量
口味:甜味
工艺:炖
耗时:数小时
难度:简单
[木瓜炖银耳的做法步骤]
1、原料:木瓜,冰糖,银耳
21、.把银耳泡发,去根洗净撕成小块,木瓜去皮去籽,切成小块
32、.把银耳,冰糖,再加入适量的水,放入锅中。
43、. 把盖子盖好,开始煮就可以了。我用的是小电炖锅,煮得时间要长一些,是属于小火慢炖的,用来煲汤水很好用,我煮了2个多小时左右。
54、.银耳煮2个小时以后,就可以放入木瓜了,用勺子搅拌一下,再继续煮。
65、.加入木瓜后再煮半个小时就可以了,盛出放凉就可以享用美味了,嘻嘻
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品