瘦身养颜小甜点——玫瑰乌龙茶冻“ 玫瑰花茶是很多人都喜欢喝的,不仅味道好,而且从中医的角度看有理气解郁、活血散淤和调经止痛的功效,比如女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪,对皮肤也很好,而且也很适合需要养肝的春季
乌龙茶只要有过减肥经历的姐妹都一定不会陌生,它有着很好的去脂,溶解脂肪的效果,而且还有抗衰老,降低胆固醇的作用
所以将这两者结合,算是比较强悍的组合吧,用了同样具有饱腹和减肥效果的魔芋果冻粉,还有蜂蜜来调味,所以这是一道美丽健康的小甜品”
[主料]
玫瑰花茶:15克
乌龙茶:10克
蜂蜜:少许
[辅料]
魔芋果冻粉:少许
口味:甜味
工艺:煮
耗时:半小时
难度:普通
[玫瑰乌龙茶冻的做法步骤]
1、将干玫瑰花茶和乌龙茶叶冲洗干净放进茶壶
2、用开水冲泡开
3、按比例量出适量果冻粉
4、用少许凉水调开
5、将茶液倒入干净锅中,调开的果冻粉也一起倒进去,煮开,一边煮一边搅拌,让果冻粉更好的溶解均匀
6、等煮好的果冻液凉至温热,加蜂蜜调节味道
7、接着将果冻液倒入干净的模具中,上面可以撒些碎的玫瑰花瓣装饰
8、脱模盛盘就可以食用了
[小窍门]
1、、果冻粉可以用其他如吉利丁等代替
2、、喜欢甜的在泡茶时可加入适量冰糖
使用的厨具:煮锅
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