芥末粉丝黄花菜
[主料]
黄花菜：适量
粉丝：适量
香菜：适量
[辅料]
芥末油：适量
食醋：适量
食盐：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[芥末粉丝黄花菜的做法步骤]
1、主要原料：黄花菜、粉丝、香菜、食醋、芥末油
2、黄花菜提前用温水泡发两个小时。
3、粉丝用温水泡发。
4、香菜洗净切段备用。
5、泡发好的黄花菜入沸水锅中焯熟。
6、粉丝焯熟。
7、焯过水的黄花菜、粉丝、香菜段。放入大碗中，加入食盐、味精。
8、加入食醋。
9、最后加入芥末油拌匀即可
10、拌好的黄花菜口味独特，清新爽口。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 小满