蜜汁鸡翅
“ 最近宅在家里，家里那位很积极地包揽了每星期买菜的工作，我笑说是放风的时间。每次都乱七八遭的买一大堆，这次买了瓶夏威夷烧烤酱，说要尝试新口味，烤了这个鸡翅，味道还行中规中矩。”
[主料]
鸡中翅：10个
[辅料]
夏威夷烧烤酱：3大匙
盐：1/2茶匙
料酒：1大匙
蜂蜜：1大匙
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[蜜汁鸡翅的做法步骤]
1、鸡中翅洗净，在背面划两刀，以便入味。
2、夏威夷烧烤酱。
3、放入烧烤酱，盐和料酒。（这酱偏甜不是很咸，所以放点盐。）
4、抓捏均匀，腌6小时以上。（我早上腌，晚上烤。）
5、腌好的鸡翅排放在烤架上，刷一层腌汁。
6、放入预热好的烤箱，华氏400度/摄氏200度烤20分钟。
7、翻面刷一层腌汁，继续烤10分钟。
8、两面刷上蜂蜜。
9、烤5分钟上色。
10、摆盘上桌。
使用的厨具：电烤箱
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